Historia
Intohimolla tehtyä pizzaa jo vuodesta 1975
Ristorante Pizzeria Denniksen tarina on kertomus rohkeudesta, periksiantamattomuudesta ja täydellisen maun etsimisestä. Kaikki sai alkunsa yli 50 vuotta sitten, kun Dennis päätti luoda jotain sellaista, mikä oli Suomessa vielä aivan uutta.
Matka Turun Linnankadulta suomalaisten sydämiin on pitänyt sisällään niin vastustusta, yllättäviä herkkukauppakauppoja kuin vappupäivän historiallisia asiakasryntäyksiäkin.
Meille Dennis on aina ollut enemmän kuin vain ravintola – se on perheyritys. Lue matkastamme Linnankadulle ja siitä, miten se ainoa oikea reseptiikka sai alkunsa.
Denniksen historia osa 1: Täydellisen pizzan reseptiä hiomassa
Denniksellä oli kirkas näkemys siitä, miltä täydellisen pizzan tulee maistua. Maailmaa matkustaessa sellaista ei kuitenkaan löytynyt. Lue tarina siitä, miten syntyi kahdeksan raaka-aineen salaisuus, täydellinen sitko ja se ainoa oikea valmistustapa, joka on säilynyt muuttumattomana jo vuodesta 1975.
Denniksen historia osa 2: Rohkea veto Linnankadulla
Kun unelma omasta ravintolasta kohtasi vastustusta, Dennis teki jotain odottamatonta: hän marssi Turun hienoimpaan herkkukauppaan ja ilmoitti haluavansa perustaa siihen ravintolan. Tutustu uskomattomaan tarinaan yllättävästä herkkukauppakaupasta ja siitä, miten Linnankatu 17:stä tuli Denniksen koti.
Denniksen historia osa 3: Vappupäivä, joka muutti kaiken
Kymmenen takaajaa, tupa täynnä ja raaka-aineet loppu jo viideltä iltapäivällä. Vuosi 1975 oli Denniksen ja Harrietin suuri vuosi, jolloin pizzeriakulttuuri otti ensiaskeleitaan Suomessa. Lue lisää historiallisesta avauksesta, arjen tasapainoilusta ja kasvusta farkkukaupan tiloihin.