Pizza Alla Moose96
Onko spekuloitu sopimusuutinen tässä? Tervetuloa Dennikseen: Alla Moose96!
Menun all stars -kentällinen on saanut kovan vahvistuksen – Mikko Rantasen nimikkopizza on nyt Denniksessä! Kiitos luottamuksesta, Moose.
Nousiaisissa varttunut ja junnuvuodet TPS:n riveissä pelannut Rantanen otti pizzaprojektin tosissaan, eikä mestarin teos syntynyt hetkessä. Toistoja tarvittiin. Tekeminen oli yhtä tarkkaa ja kunnianhimoista kuin kaukalossakin: täytteitä viilattiin, koemaistettiin ja kokeiltiin. Vain voitto kelpasi. Ennen lanseerausta kiekkotähti kävi itse vielä valmistamassa ja testaamassa pizzan. Mustan lätyn leipominen käy kuulemma luontevammin, ja keittiössä tuli vähintään yhtä kuuma kuin kentällä – maku oli kuitenkin kohdillaan! Keittiöön oli jätetty kaikki, ei jäänyt jossittelun varaan: Alla Moose96 on kuin tulinen veto suoraan ylämummoon.
Dennikselle on suuri kunnia nostaa Pizza Alla Moose96 menulle. Vielä suuremman merkityksen tämä saa Rantasen kertoessa, kuinka legendaarisessa ravintolassa käytiin lapsena perheen kanssa. Muistoja, jotka maistuvat herkulliselta vielä vuosienkin jälkeen. Turku on meille molemmille tärkeä.
Moose96-kuvagalleria
Mukana ripaus Rantasen asennetta
Toivomme kovasti, että tilatessasi Rantasen nimikkopizzan, pöytään tarjoillaan samalla ripaus maailmalla menestyneen suomalaisen asennetta: nöyrä, ystävällinen ja muita kunnioittava käytös heijastuu hänestä kauas. Silmäkulmasta löytyy pilkettä ja pientä kisaa voi viritellä aina, tämä käy ilmi viimeistään tulevaisuuden tavoitteita kysyttäessä. Ensin Stanley Cup -voitto, nyt nimikkopizza – onko kaikki saavutettu? Mitä seuraavaksi?
"Tavoitteena on saada vielä toinen pizza listalle. Sitä ei ole vielä kenelläkään muulla." -Mikko Rantanen
Täytteitä reunoille asti
Rantasen suosikkitäytteistä rakennettu pizza pitää sisällään: saksanhirveä, kantarelleja, paahdettua parmankinkkua, aurajuustoa, mozzarellaraastetta, rucolaa, kirsikkatomaatteja ja BBQ-kastiketta – kaikkia tietenkin reunoille asti ;-D
Pizzan hinta on 20,90 € ja uudelle painetulle listalle se ilmestyy myöhemmin syksyllä, mutta se on heti tilattavissa ravintolasta ja Woltista!