Napolilainen Pizzataikina 2kpl
Napolilainen Pizzataikina on Suomen ainoa ”00” jauhoista valmistettu valmis pakastettu pizzataikina. Denniksen ravintolan resepetiin perustuva taikina toimii kun olisit itse sen leiponut. Sulatuksen jälkeen taikana alkaa jääkaapissa käymään joka tuo esiin Napolilaiselle pizza-taikinalle ominaisen sitkon. Voit paistaa pizzan omassa kotiuunissa kovassa lämmössä taikka Napolilaisessa pizza uunissa.
Taikinassa on jauhosekoitus, joka on tarkasti valikoitua huippulaadukasta italialaista, sekä pohjoisamerikkalaista vehnää. Tämän sekoituksen on Italiassa hyväksynyt Associazione Verace Pizza Napoletana ja myöntänyt sille Italiassa sertifikaatin juuri napolilaisen pizzan tekoon.
Käytetyn jauhon W-arvo 300-310.
