Dennis jauho–sekoitus on tarkoitettu arkeen ja nopeampaan pizzanvalmistukseen. Jauhossa on valmiiksi aitoa taikinajuurta ja hiivaa, joten joukkoon tarvitsee vain lisätä vettä ja suolaa. Jauho on hieman karkeampaa kuin Dennis Pizzajauho, ja soveltuu erinomaisesti esimerkiksi levypizzojen ja focaccia -leipien tekoon.
Valmis Pizzajauhon W-arvo 240-270.
Ravintosisältö / Näringsvärde / 100 g
| Energiaa / Energi (kj/kcal) | 1429/342 |
| Rasvaa / Fett (g) | 1,1 |
| - josta tyydyttyneitä rasvahappoja / varav mättade fettsyror (g) | 0,1 |
| Hiilihydraatteja / Kolhydrater (g) | 75 |
| - josta sokereita / varav sockerarter (g) | 2 |
| - josta laktoosia / varav laktos (g) | 0 |
| Proteiinia / Protein (g) | 11 |
| Suolaa / Salt (g) | 0 |
| Ravintokuitua / Fiber (g) | 3 |
Ainesosat
Vehnäjauho "0" 98%, kuivattu vehnähapanjuuri 2%, paahdettu vehnänalkio, kuivahiivaa.
Ingredienser
Vetemjöl "0" 98%, torkad surdeg 2%, rostad vetegrodd, torrjäst.