
Olemme paketoineet käyttösi sekoituksen tarkasti valikoitua huippulaadukasta italialaista sekä pohjoisamerikkalaista vehnää. Tämän sekoituksen on Italiassa hyväksynyt Associazione Verace Pizza Napoletana ja myöntänyt sille Italiassa sertifikaatin juuri napolilaisen pizzan tekoon. Sekoitus on osoitus meidän mylly ykteistyökumppanin upeasta osaamisesta.
Pizzajauhon W-arvo 300-310.
Tällä jauholla onnistut valmistamaan kotona maistuvat Italian herkut.
Ravintosisältö / Näringsvärde / 100 g
Energiaa / Energi (kj/kcal) | 1423/340 |
Rasvaa / Fett (g) | 0,7 |
- josta tyydyttyneitä rasvahappoja / varav mättade fettsyror (g) | 0 |
Hiilihydraatteja / Kolhydrater (g) | 77,3 |
- josta sokereita / varav sockerarter (g) | 1,7 |
- josta laktoosia / varav laktos (g) | 0 |
Proteiinia / Protein (g) | 10,5 |
Suolaa / Salt (g) | 0,003 |
Ravintokuitua / Fiber (g) | 2,2 |
Ainesosat
Vehnäjauho
Ingredienser
Vetemjöl